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仔豬日糧添加酸化劑提升采食量與日增重 需注意事項(xiàng)詳解

佚名
佚名網(wǎng)編

目前,酸化劑已被世界畜牧業(yè)發(fā)達(dá)國(guó)家普遍推廣使用,在仔豬飼料中添加酸化劑,能顯著提高仔豬的采食量和日增重,降低料肉比,減少疾?。ㄌ貏e是仔豬腹瀉),減緩應(yīng)激反應(yīng)等。

本文為朋友們介紹一下仔豬日糧添加酸化劑的作用機(jī)理及需注意事項(xiàng),供參考。

一、酸化劑的作用機(jī)理

1、降低日糧和胃內(nèi)ph值,提高酶的活性,調(diào)節(jié)胃排空速度,促進(jìn)蛋白質(zhì)分解,蛋白質(zhì)的分解又可刺激十二指腸分泌較多的胰蛋白酶,從而使蛋白質(zhì)完全分解吸收。

2、通過降低胃腸道ph值調(diào)節(jié)胃腸道微生物區(qū)系。酸化劑可抑制有害微生物的繁殖、減少營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的消耗和抗生長(zhǎng)毒素的產(chǎn)生,同時(shí)促進(jìn)有益菌的增殖。

3、有些有機(jī)酸是能量轉(zhuǎn)換過程中的重要中間產(chǎn)物,可直接參與代謝,作為日糧的能量成分。

4、有機(jī)酸可與鈣、磷等礦物質(zhì)元素發(fā)生螯合作用,促進(jìn)礦物質(zhì)元素的吸收。

二、仔豬日糧添加酸化劑的效果

仔豬分泌胃酸的能力很低,胃中ph值多在4.2以上,而仔豬飼料的ph值又多在5.8-6.5之間,常使胃內(nèi)ph值過高,導(dǎo)致仔豬消化不良、腹瀉及生長(zhǎng)緩慢等。

試驗(yàn)表明,添加酸化劑有益于提高仔豬的生產(chǎn)性能,一般可使日增重和飼料轉(zhuǎn)化效率分別提高4-27%和3-15%。

在仔豬飼料中添加3%的檸檬酸,日增重、采食量和飼料轉(zhuǎn)化率分別提高14%、14%和6%。添加0.2%的ultracid lac 8 dry(主要含大量的乳酸和其它有機(jī)酸),仔豬采食量、日增重分別提高12.2%、17.2%,腹瀉發(fā)生率下降92.7%。

三、使用酸化劑的注意事項(xiàng)

1、添加酸化劑一般在仔豬斷奶后30千克體重以前效果明顯,而30千克以后效果不明顯。

2、酸化劑添加到以植物性蛋白質(zhì)為主的日糧中效果較顯著,而添加到富含動(dòng)物性蛋白質(zhì)的日糧中效果往往不明顯。

3、無機(jī)酸不宜添加。無機(jī)酸的添加常常不能提高生產(chǎn)性能,甚至?xí)档蜕a(chǎn)性能。

4、有機(jī)酸中丙酸效果較差,丁酸和蘋果酸有負(fù)作用,檸檬酸、延胡索酸、蟻酸鈣效果較好,添加量一般為1-3%。

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